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驚くほど簡単！麺つゆで豚他人丼♪

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Description

味付けは麺つゆのみ！簡単であっという間にできてしまいます。卵を入れずに豚丼のように食べてもとってもおいしいです♪

材料 （4人分）

豚切り落とし（肩ロース）
150g
玉ねぎ（普通のねぎでもOK）
半分
水
玉ねぎにかぶるくらい
卵
2個
麺つゆ
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを薄くスライスし鍋に入れ、水をかぶるくらい入れ煮る。

  2. 2

    写真

    煮立ってきたら豚肉を入れしっかりと豚肉に火を通す。

  3. 3

    写真

    玉ねぎが透き通り豚肉に火が通ったら、麺つゆをお好みの濃さで味付ける。

  4. 4

    写真

    ほぐした卵を全体に回しかける。

  5. 5

    写真

    やや卵が半熟のところで火を止める。

  6. 6

    写真

    器に盛り付け、お好みで海苔や青ねぎをちらして完成。

  7. 7

    麺つゆによってはかなり甘めになるので、味をみて塩や醤油で調整してください。

コツ・ポイント

豚肉は、もも肉以外ならどの部位でもOKです。もも肉は少しぱさつくと思います。
卵を入れず豚丼にするならバラ肉がおいしいです。
麺つゆではないですが、カマダのだし醤油が麺つゆとしても使え甘く無いので甘めが苦手な方はおすすめです♪

このレシピの生い立ち

夏にそうめんつゆを買い置きして残ってしまったので何かに使えないかと思いこのレシピができました。
レシピID : 914096 公開日 : 09/09/17 更新日 : 13/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28件 (25人)
2022年7月13日
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くりくり。
とっても簡単で優しい味わいです。加熱しすぎて肉が硬くなるかと思ったけどそんなこともなく、ジューシーで美味でした。
#簡単おいしい失敗知らず #こども喜ぶ #材料少ない #ランチにおすすめ
2020年5月11日
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白龍ユーリ大好き
はじめて作りました～ヾ(*･ω･*)ﾉ今から食べます(^^)
2019年1月16日
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あをやま
冷蔵庫にあるものでできました！リピします

簡単に作れるのが一番ですよね♪れぽ感謝です(o^^o)

2017年12月8日
写真
katze37
残り野菜も一緒に入れました！簡単ランチに最適♩美味しかったです

野菜も入ると栄養バランスもバッチリですね〜♡れぽ感謝です♪

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( )
tai51
驚くほど簡単！麺つゆで豚他人丼♪
by tai51