風邪?炊飯器で簡単あったかお粥♪
Description
風邪でダウン!ちょっと待った!ちゃんと食べなきゃいけませんよ!そこで炊飯器の「お粥設定」に着目。待っているだけでお粥が!
材料
(1合分)
1合
生姜
ひとかけら
あればお好みで
クコの実
あればお好みで
麺つゆ
20cc
鶏がらスープ(顆粒)
大さじ1
あれば30gくらい
ごま油
お好みで
作り方
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1
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白米1合分を洗い炊飯器に入れる♪
私は押麦もちょっと加えてみました♪
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2
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風邪には「生姜」♪
細かくきざんで加えましょう♪
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3
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冷蔵庫のあり合わせの野菜達にもココで活躍してもらいます♪
好きにきざんで加えましょう♪
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4
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麺つゆを20cc程度3に加えます♪
だし汁、醤油、酒、みりんでもOKです~♪
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5
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市販の鶏がらスープ(顆粒)も加えますよ♪
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6
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あったか食材の「クコの実」があればお粥との相性もバッチリ!!!
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7
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お粥分の水を炊飯器に入れ30分以上待つ♪
その間にササミを細かく切って、醤油、酒、みりんに漬け込む♪
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8
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30分たったら、味付けしたササミを加えて炊飯器の「お粥設定」でスイッチオン♪
出来上がりは炊飯器が教えてくれます♪
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器に盛り付けて、ごま油をちょっとたらすともう食べられます♪
栄養が欲しい時は卵を混ぜてもいいですね♪
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コツ・ポイント
風邪には絶対「お粥」。生姜を使って驚きの発汗作用!しかも味付けはシンプルな麺つゆ!パワーがあればササミを加えればよし!後は「お粥設定」にしてゆっくり寝て待ちましょう♪
こういう非常時にこそ炊飯器の「お粥設定」を利用しましょう♪
こういう非常時にこそ炊飯器の「お粥設定」を利用しましょう♪
このレシピの生い立ち
季節の変わり目で風邪をひいてしまった!主人は帰りが遅くて外食だし自分の夕飯を作る元気もない…。そんなとき炊飯器に「お粥設定」がついていることに気が付いた!あれこれ入れてお粥設定にお任せしよう!と実行したのが今回のレシピ公開です~♪
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