簡単☆冷え性対策☆しょうがうどん♪
Description
毎年この季節から冷え性に悩まされる私ですが・・・
このうどんで簡単にぽかぽかになれます♪
このうどんで簡単にぽかぽかになれます♪
材料
(1人前)
1人前
めんつゆ(今回は3倍濃縮)
50ml
お湯(めんつゆ用)
250ml
しょうが(チューブ)
5~7cmくらい
少々
たっぷり
七味とうがらし
少々
1個
作り方
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1
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分量外の湯を沸かし、うどんをゆでる。
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2
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器にしょうがをしぼり、つゆ用のお湯とめんつゆを入れ混ぜる。
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3
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湯きりをしたうどんを入れ卵を割りいれ、ごまとねぎと七味唐辛子をちらして出来あがり♪
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4
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つゆの濃さはいろいろあると思うので、つゆに合わせて水の分量を変えて下さい。
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コツ・ポイント
ただ普通のうどんに薬味を多めに入れるだけです。
私はしょうがが大好きなので、多めにしぼっちゃいます♪
ごまもたっぷり入れた方がお肌にいいのでドバ②入れてください(笑)
せっかくなので、つゆまで飲み干してください♪
私はしょうがが大好きなので、多めにしぼっちゃいます♪
ごまもたっぷり入れた方がお肌にいいのでドバ②入れてください(笑)
せっかくなので、つゆまで飲み干してください♪
このレシピの生い立ち
最近涼しくなってきたので、早めの冷え性対策。
これを食べたら1時間は体がぽっかぽかです♪
ただいつものうどんに薬味を多めに入れるだけの、簡単手抜き料理です♪
これを食べたら1時間は体がぽっかぽかです♪
ただいつものうどんに薬味を多めに入れるだけの、簡単手抜き料理です♪