☆簡単❤やわらか～お月見だんご☆

だんご粉に水切りしないで、そのまま豆腐を入れます。

よく混ぜて、粘土くらいの固さにまとめます。（硬いときは少しずつ水か豆腐を足してください。）

沸騰したお湯に、丸めた団子を入れて茹でます。浮き上がってきて２分ほどしたらざるに取り上げます。

＊形はお好みで❤まん丸より、２のように真ん中をつぶした方が早く茹で上がり、あんこもよくからみますよ。

多めに作って残ったら？
＝ラップして冷蔵庫で保管
レンジで軽く温まる程度にチン♪して食べてね。２日は大丈夫でした。

木綿より絹ごしの方が、粉と合わせた時、軟らかくなるようです。
まとめにくいときは粉を足してください。