アスパラとジャガイモのバジルソース和え
作り方
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1
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アスパラは2分蒸す
ジャガイモは大きさによるので様子を見ながら蒸す
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2
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蒸した後はザルにあげて冷ます
卵は茹でておく
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3
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あとはバジルソースで和えるだけ!茹で卵とトマトを飾って出来あがり♪
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コツ・ポイント
市販のバジルソースでも手作りでもどちらでも!
このレシピの生い立ち
家で栽培したバジルで作ったジェノバソースが沢山あったので
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アスパラは2分蒸す
ジャガイモは大きさによるので様子を見ながら蒸す
蒸した後はザルにあげて冷ます
卵は茹でておく
あとはバジルソースで和えるだけ!茹で卵とトマトを飾って出来あがり♪