切れない包丁で切る巻き寿司の切り方
Description
包丁研ぎが面倒な人困ったときにどうぞ。
すたあしぁ
材料
（必要なもの）
巻き寿司
1本
包丁
1本
メモ帳の硬さの紙
包丁に貼れる大きさ
作り方
-
-
1
-
包丁にメモ帳程度の硬さの紙を水でぬらして貼ります。適当な大きさでだいじょうぶです。
-
-
-
2
-
切ります。紙がよれてきたら新しい紙をまた貼ります。
-
-
-
3
-
きれいにに切れました。切り口がご馳走です。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
どうしようもなくなったときにしか古いステンレスの包丁を研がない私。気まぐれに海苔巻きを作ったり買ったりしたときなどどうしたって上手に切れるわけもありません。昔雑誌で見た切り方なんですがご存知の方もいらっしゃると思います。
すたあしぁ
