がっつり アマトリチャーナの画像

Description

ベーコン多めでボリュームたっぷり。
ソースはバジルをきかせて風味もばっちり

材料 (1人前)

にんにく
1かけ
オリーブオイル
少々
トマトソース(747272)
大さじ2くらい
バジル
6枚
たっぷり
少々

作り方

  1. 1

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    これは いつものプロトコル
    全部いれてから火をつけます

  2. 2

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    ベーコンを拍子木にカットしていためます

  3. 3

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    充分火が通ったらタマネギのみじん切りを加えます。この頃からパスタをゆで始めます

  4. 4

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    バジルははさみでちょきちょきしときましょう

  5. 5

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    このくらいに炒めたらいいですね

  6. 6

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    トマトソースをいれて、パスタの茹で汁大さじ2くらいでのばします

  7. 7

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    パスタをあえて、バジルをいれて

  8. 8

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    盛り付けたらパルミジャーノをかけてOKです

コツ・ポイント

コツらしいコツないですけど、ベーコン美味しいのにあたるといいですね

このレシピの生い立ち

既出なんでしょうが、自作ベーコン・自家栽培バジルなんでおいしさひとしお
レシピID : 917360 公開日 : 09/09/22 更新日 : 09/09/22

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