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(8品)
レシピID :917944
じゃこときゅうりのあっさりパスタ☆
ぱぱっと簡単あっさりパスタです♪
材料 （ ２人分 ）
じゃこ
１００ｇ
きゅうり
２本
生姜
１片
唐辛子
１本
オリーブオイル
大さじ３
パスタ
２００ｇ
しそ
１０枚
塩・コショウ
適量
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1
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生姜は3mm角位に切る。
きゅうりは叩いてザクザクと手でちぎり塩をしておく。
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2
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唐辛子は種を抜いて輪切りにする。
しそは刻んでもみ、水洗いしておく。
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3
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オリーブオイル大３、唐辛子、生姜をフライパンに入れ、火にかける。（必ず先に材料を入れてから加熱すること！）
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4
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熱くなったらきゅうりを加えてさっと炒める。
お好みで塩コショウをして、じゃこを加えて火を止める。
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5
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茹でたパスタを加えてサッと和え、皿に盛る。
しそをのせて出来上がり♪
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