ミニ春巻き☆
Description
ウインナとチーズと粒マスタード入り。おやつやおつまみにどうぞ。
ともこキッチン
材料
（２０本）
作り方
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1
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春巻きの皮は４等分する。
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2
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ウインナとチーズを２～３センチに切る。ポークビッツはそのままで。
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3
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皮に粒マスタードとウインナ・チーズを乗せて、春巻きの巻き方で包む。
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4
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油を高めに熱して揚げる。
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コツ・ポイント
粒マスタードは無くても、普通のマスタードやからしでも。青しそをいれてもおいしい。
油は高温にして、短時間でカラッと揚げる。（長くかけるとチーズが溶け出てくるから）
油は高温にして、短時間でカラッと揚げる。（長くかけるとチーズが溶け出てくるから）
このレシピの生い立ち
一皿持ち寄りパーティーで食べてから、我が家の食卓に度々登場しているおつまみ風春巻きで、粒マスタードを入れるのが私風。おいしくて、食べやすくて、たくさん揚げてもあっという間に無くなります！
ともこキッチン
