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レシピID :918949

母の味❤コンソメ味のポテトサラダ

母の味❤コンソメ味のポテトサラダ
ほんのりコンソメ味のポテトサラダです(o^―^o)

材料

じゃがいも
中4個
人参
1/2本
☆コンソメ
1個
☆塩
小さじ1/2
きゅうり
1/2本
ゆで卵
1個
コーン
大さじ2ぐらい
塩、こしょう
適量
レモン汁
小さじ1
マヨネーズ
大さじ3ぐらい

1

じゃがいもを一口大に切り、水にさらしておく。
人参はじゃがいもより少し小さめに切る。

2

①のじゃがいもと人参を☆のコンソメ、塩を入った鍋でゆでる。
※水の分量は野菜が浸るぐらい。

3

じゃがいも、人参が柔らかくなったら、一度ざるにあげ水けをきり鍋に戻し水分を飛ばす。

4

きゅうりは薄切りにして塩を振り水気が出たらギュッと絞っておく。

ゆで卵は、粗く刻んでおく。

5

③の粗熱が取れたら、きゅうり、卵、コーンを入れ、塩・こしょう・レモン汁・マヨネーズを加え混ぜ合わせて出来上がり。

6

写真

2009.12.13話題入りしました♫ありがとうございます♡

7

2010.3.25写真とり直しました。

コツ・ポイント

ゆでる時の水分の量によって、じゃがいもについてる味が変わってくると思うので、仕上げの塩で調節してください。
ハム、ウインナー、玉ねぎなどなどお好きなものを入れてくださいね♬

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

70 (51人)

11/12/31

写真

やっぱり美味し〰(✪ω✪*)♡ ギョニソ入りだよん♪よいお年を✿

LeoRyu

魚ニソ入りも美味しいよね♫リピレポ感謝☆彡今年もよろしくね♡

11/12/18

写真

彩りは悪いですが、感動の味☆コンソメ味はまっちゃいました〜。

かかる

始めまして☆コンソメ味ハマってくれて嬉しいです♫レポ感謝♡

11/02/14

写真

我が家の定番サラダ★美味しいから大好きだよ!!風邪ひかないでね♪

mzhroom

定番にしてくれて嬉しい❤⑩レポ目大感謝☆彡ほんまありがとう❤

10/12/14

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付け合わせにハム+で☆コンソメ味は初!次男おかわり嬉し♪

HALYUI

ハムも入ると美味しいよね♪次男くんおかわり嬉し!レポ感謝☆彡

10/12/11

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コンソメ味のサラダめっちゃ美味しい!!うちの定番です★

mzhroom

免許取れてよかったね!いつもありがと❤⑨レポ目大感謝☆彡

10/12/04

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子供の誕生日プレートに(*^^*)♪やっぱりおいしぃ~!!

しーな☆Ξ

お誕生日に素敵なプレートに入れてもらえて嬉しい❤ありがとう♫

10/11/05

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コンソメ味のポテサラは初♪とっても美味しいね^^素敵なレシピ感謝

オレンジリング

お試し頂いてありがとう♫美味しいってコメ嬉しいです!感謝☆彡

10/10/04

写真

みー追♬卵なしでごめんね!コンソメ味もポテサラも好きな息子爆食♡

悠おかしゃん

追っかけ嬉しい♫息子くんいっぱい食べてくれたんやね☆感謝❤

10/10/03

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人参→ハムで♬コンソメ味美味しい!レモン汁でさっぱりでいいね❤

pon‐1224

ハム入りも美味しいね♫嬉しいコメと素敵な写真ありがとう~❤

10/10/02

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やっぱり超美味しい!!みんな大好きです!!

mzhroom

⑧レポ目☆鍵見つかってよかったね‼嬉しいレポありがとう♡

10/09/20

写真

コンソメ味初めて!しっかり味も付いて美味しいね♪

アズーロコンパクト

はじめまして☆美味しいって素敵なレポありがとうございます♡

10/09/18

写真

やっぱこれ美味しいね!!コンソメポテサラ大好きよん★

mzhroom

いつもありがとう~❤大好きって嬉しい♫⑦レポ目大感謝☆彡

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/26
実家の母がよく作ってくれたサラダです☆
さっぱりするようにレモン汁を加えてみました。

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