HMで*簡単おから豆乳バナナマフィン

HMで*簡単おから豆乳バナナマフィンの画像

Description

Wイソフラボンとバナナで、お肌とお腹にいい〜!

材料 (小さいマフィン型5個)

50g
1個
○溶かしバター
20g
バニラエッセンス
少々
お好きなだけ
グラニュー糖
少々

作り方

  1. 1

    バナナは輪切り。バターはレンジで溶かす。チョコは適当に割る。オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    ○をボールでよく混ぜて、おからを入れて混ぜたらホットケーキミックスを2回に分けてサックリ混ぜる。

  3. 3

    バニラエッセンスを入れます。チョコやバナナを生地に混ぜます。サックリと練らないように…

  4. 4

    マフィンカップに生地をスプーンで入れて、トッピングのバナナやチョコを乗せグラニュー糖を振りかける。

  5. 5

    オーブンで20~25分くらい焼いたら出来上がり!焼き時間は様子を見てくださいね♪

  6. 6

    写真

    私は紀文の豆乳飲料バナナを入れました。水分は豆乳でも牛乳でもジュースでもokです!
    余ったら飲んでね☆

  7. 7

    甘味のない水分(牛乳や水)は砂糖を20g追加して【2】で入れてください。

  8. 8

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    バナナ&チョコバージョン

  9. 9

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    バナナのみバージョン

  10. 10

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    チョコだけバージョン

コツ・ポイント

グラニュー糖を振りかけると焼き上がりがカリカリして美味しいです!生地はボタッとしてるのでトッピングは押し込まないと浮きます(笑)

このレシピの生い立ち

おから&ホットケーキミックスが大量にあったので…
レシピID : 918964 公開日 : 09/09/24 更新日 : 09/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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★Yuring★
こんがりと、とっても美味しくやけました。ゴチそうさまでした♪

初れぽありがとう(゚▽^*)とっても美味しそうですね♪