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えのきともやしのあっさり１品♪

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Description

安くて早くて作れる１品です。あっさり味でバクバク食べられます♪

材料

もやし
１袋
えのき
１袋
梅干し（練り梅でも良いと思います）
１個
塩
少々
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    もやしとえのきを洗い、塩を少々入れたお湯で一緒に湯がく。

  2. 2

    湯切りをして、荒熱を取ったら軽くしぼる。

  3. 3

    梅干をちぎってあえる。

  4. 4

    ポン酢をお好みの量をかけて完成です！

コツ・ポイント

手間を省く為にもやしとえのきは一緒に湯がいちゃいます♪時間短縮です♪
すり胡麻やネギなどを乗せても美味しいと思います。
熱々も美味しいけど、冷蔵庫で冷やしてからでもあっさり味なので美味しく食べられると思います♪

このレシピの生い立ち

晩御飯のおかずが一品足りず、急いで作りたい時に生まれました～（＾＾）
レシピID : 919847 公開日 : 09/09/25 更新日 : 09/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2013年6月22日
写真
こゆずこ
簡単なのに美味しい☆しかもヘルシーだしパクパク食べれちゃいます♪

この季節だとあっさり食べれますよね♪レポありがとです（＾＾）

2011年3月29日
写真
みほko
簡単にできて、サッパリで食べやすい1品になりました～♪

彩り綺麗♪これからの季節に食べやすいですよね♪レポありがと♪

2010年3月19日
写真
sena94
梅味がさっぱりしてて、もやしと合いますね！またリピします～。

うぁ～(◕ฺ∀◕ฺ) 綺麗！作って下さりありがとです♪

2010年2月17日
初れぽ
写真
123ママ
丁度あと1品と思って検索していたら！ドンピシャ！簡単でGood❤

お役に立てれて嬉しい！（＾＾）レポありがとうございます♪

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( )
mk ahmi
えのきともやしのあっさり１品♪
by mk ahmi