むき甘栗で甘露煮 - アメリカの画像

Description

袋入りのむき栗を使った簡単甘露煮です。そのまま食べても、ペーストにしてモンブランやケーキに加えてもおいしですよ。

材料

120g
砂糖
50g
200cc
ブランデー
大さじ1

作り方

  1. 1

    お鍋に栗、砂糖、水、ブランデーを入れて水分が無くなくまで煮る。

  2. 2

    写真

    栗の甘露にを使ってケーキを焼いてみました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お安く手に入る袋に入ったむき栗をつかって、簡単で美味しい甘露を作りました。日系のスーパーでも$1位で手に入るので経済だし簡単! 生の栗が手に入りにくいけど、秋の味は味わいたいもんね。
レシピID : 920204 公開日 : 09/09/28 更新日 : 09/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
写真
★ANNIN★
簡単で美味しかったです!
写真
Shuncha
モンブランケーキにしました! 食べるの楽しみです(*´ω`*)
写真
MIKOさん
生栗から茹でてみたので下の方はグズグズですけれども (^^; ブランデーがほんのり利いているのかコクがあって美味しかったです♪