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美肌スープ☆プゴク

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Description

激ウマでお肌も綺麗ｰ☆
韓国料理人気のスープ♪

材料 （４人分）

干しタラ(裂いたもの)
４０ｇ
もやし
１袋
ダシダ
小さじ４
塩・胡椒
少々
ごま油（炒め用）
大さじ２
にんにくのすりおろし
２片
白ごま(お好みで)
適量
ラー油（お好みで）
適量
万能ネギ(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋で干しタラをごま油で炒めます。

  2. 2

    写真

    水を入れ沸騰させたら、ダシダを入れ煮込みます。

  3. 3

    タラがやわらかくなったらもやしを入れ、塩・コショウで味を調えます。

  4. 4

    写真

    器にあけ白ごま・ラー油（お好みで）をたらして完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビで放送(この前、魔女たちの２２時で紹介されたプゴク)…美肌効果にいとのことでメモしましたが多少アレンジしています。
韓国料理店でお店の方に伝授して頂いたのでめっちゃウマウマ！
風邪予防・二日酔い・美肌にgood!
レシピID : 922298 公開日 : 09/09/28 更新日 : 09/11/17

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美肌スープ☆プゴク
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