リメイク♪ひじきの煮物の梅しそパスタ

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Description

ひじきの煮物が余ったらぜひお試しください。ぱぱっとすぐできるのでランチにもおすすめ☆話題入りしました。ありがとう♪

材料 (2人分)

にんにく
1かけ
ひじきの煮物
100g
梅干し
2個
6~7枚
めんつゆ
適量
少々
こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    たっぷりの熱湯を沸かし塩を加え(分量外)、パスタを袋記載の表示より少し短かめにゆでる。

  2. 2

    にんにくはみじん切りに、梅干しは種を取り除いて梅肉を小さめに刻み、大葉は千切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて香りが出るまで炒め、さらにひじき煮と梅干しを加えて軽く炒め合わせる。

  4. 4

    3に茹で上がったスパゲティーを加えて全体を混ぜ合わせ、めんつゆ、塩、こしょうで味をととのえる。

  5. 5

    4を皿に盛り、大葉を添える。

コツ・ポイント

各家庭でひじきの煮物の味付けの濃さが違うと思うので、めんつゆの量はお好みで調節してみてください。

このレシピの生い立ち

大量に作って余ったひじきの煮ものをリメイクしたくて。
レシピID : 924112 公開日 : 09/09/30 更新日 : 15/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (22人)
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attunIIO
梅がさっぱりと美味しかったです。こんな和風パスタもありですね!
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TRH☆
簡単♪美味しい♪リメイクレシピに感謝です(*´∀`*)

作っていただきありがとうございます^^

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クック78I89G☆
とってもおいしかったです♡ありがとうございます

作っていただきありがとうございます^^

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ゆかゆか06
ごちそうさまでした★ひじきの新しい食べ方発見です♪

遅くなりすみません!作っていただきありがとうございます^^