鶏皮は大きめに切る
熱が入ると縮んでしまうことを計算。
ネギは4センチ
くらいに切る。
フライパンに油はひかず鶏皮を炒める。
しばらく炒めると油がしみでてきます。
キッチンペーパーで3〜4回程油をとる。
ネギを入れ、
サッと炒める。
塩と柚子胡椒で
味付けして
出来上がり♪
10/10/31
shaanさんいつも日記みてます♡私も毎日ロングでご機嫌です
10/10/19
美味しそう♬嬉しいコメント大感激です♪まぁ〜まさんありがと♡
10/09/10
そうなんだよぉ…皮もってこんかいッ!ッて感じ(笑)感謝感激♡
10/07/14
とってもキレイな仕上がりで美味しそう♬papiさんありがと♡
10/06/29
パパさんお子さん♪嬉しいコメントありがとう♡美味しそう☆感謝
10/06/14
お試しいただき嬉し♬とっても美味しそう♪嬉しいコメント感謝♡
10/06/14
のどごしロングいっちゃいましたぁ?!しゃんさんありがとうっ♡
10/04/21
おぉ!私も乾杯したいな♬美味しそうなオシャレれぽ大感激っ♡
10/04/17
リピれぽとっても嬉しいです♬嬉しいコメントも大感激ですっ♡
10/03/04
緑いっぱい♬栄養もバッチリだね!よちりんいつもありがとう♡
10/03/01
カラッと美味しそうな仕上がりですね♬お試しいただきありがとう
10/02/19
嬉しいコメントに美味しそうなレポっ!とっても嬉しいです♡感謝
話題入りおめでとうーーー
またまた大好きな居酒屋系メニューが入って
こちらもうれしいです♥♥♥
さらにキムチうどんつくレポありがとう♡ ♡
アイコンに気付いてくれるなんて感激☆★
ミッキー目玉焼きなんです♪
ごぼうスティックレポもお待ちしてます!
こちらもさくらちゃんの「ネギ油のしらす豆腐」を
作ろうと企んでいたところですよ~フフフ
寒いけど元気でね♡