お手軽♪サーモンクリームパスタ
Ｐ子ママ
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし、1％の塩を入れてスパゲティを表示より1分短めにゆで始める。
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2
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長ネギは斜め切りにする。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、長ネギをいためる。途中で茹で汁をお玉1／2杯入れ、ネギに火を通す。
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4
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ネギに火が通ったら、鮭フレークとガーリックパウダーを入れる。
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5
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生クリームを入れ、ふつふつとしてきたら、茹で上がったスパゲティを入れて混ぜる。
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6
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ブラックペッパーをかけ、味を見て塩気が足りなければ軽く塩をふる（分量外）。
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7
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お皿に盛ってパセリをかければ出来上がり。
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コツ・ポイント
私はネギラーなのでネギを使いましたが、アスパラやお好きなきのこなどお好きな具を使ってください。生にんにくを使う場合はネギの前に弱火でゆっくりいためて、香りを出してください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた使いかけの鮭フレークと生クリームを消費したくて。
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Ｐ子ママ
