白身魚のかりかりソテーの画像

Description

白身魚と使ってフライパンでかりりと焼きました。
ぜひ作ってみてね。

材料 (白身魚のカリリ焼き)

白身魚<タラなど>ムニエル用
1パック<1尾分>
塩、胡椒
小さじ1/少々
適量<衣2回分>
★牛乳+卵
60CC、卵1個
焼くのに〜マーガリン、サラダオイル
各大さじ1弱

作り方

  1. 1

    白身魚はそぎぎりに。魚にしっかり味をつけてから、★小麦粉にくぐらせて★の牛乳卵にくぐらせて、再度小麦粉にくぐらせておく。

  2. 2

    焼くのにマーガリンをサラダオイルを用意してかりりと中まで火を通す。完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

先日、チキンカリカリの魚版です。
レシピID : 925344 公開日 : 09/10/02 更新日 : 09/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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書セラピスト流香
簡単に作れました。どうもごちそうさまでした。

つくれぽありがとう♪簡単に作れて良かった、嬉しいです〜

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natsu...
簡単で短時間で出来て美味しかったです★

れぽありがとう♡焼き上がりのカリカリがまた好き。美味しそう

初れぽ
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poohcook
たらで作りました^^簡単ですごく美味しかったです。

私もたらでつくりましたよ!付け合わせもきれいでおいしそう♡