HBで作るヨーグルト入り☆ライ麦フランスパン♪

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Description

定番のフランスパンにヨーグルトとライ麦を入れました。酸味がほどよく効いて美味しいです!

材料 (1斤)

フランスパン専用粉(リスドール)
250g
30g
100g+α(5gほど)
バター
5g
3g

作り方

  1. 1

    材料を全て計量し、パン釜にセットする。

  2. 2

    フランスパンコースでスタート!焼き上がりを待ちましょう♪

コツ・ポイント

私はみみが固いほうが好きなので、焼き上がりまで焼ききってます。噛みごたえがたまりません?。水分は始めは少なめにしておいて、+αの分はこね具合を見ながら足してくださいね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 92623 公開日 : 03/05/12 更新日 : 03/05/13

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