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レシピID :926278
HBで☆超ホテル食パン
パン屋さんで買ったホテル食パンより美味しかったため、「超ホテル食パン」と命名。ほんのり甘くてお気に入りです☆
材料 （ １斤 ）
強力粉
250g
バター
20g
マーガリン
20g
砂糖
25g
はちみつ
20g
塩
3g
卵
1つ
牛乳
卵と合わせて170g
ドライイースト
3g
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1
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ホームベーカリーのパンケースに、ドライイースト以外の材料を投入。ドライイーストは専用ケースにセット。
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2
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普通の食パンコースでスタート！
糖分が多く焦げやすいため、焼き色は「淡」を選択される事をおすすめします・・・
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3
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09.12.6話題入りさせて頂きました。作って下さった方、れぽ下さった方、本当にありがとうございました！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(731人)
こちらこそ有難う！本当に大成功ですね、こんがり美味しそう～！
よく膨らむと何かテンション上がりますよね?!嬉しいれぽ多謝！
わ～食パンまんみたいな形が可愛い！嬉しいれぽに私も感謝☆
有難うございます！嬉しいお言葉頂いてテンション上がりましたっ
ご愛顧嬉しいです！お口に合って何より♪れぽ有難うございます☆
わぁ綺麗な焼き上がり！気に入って頂けて嬉しいです！れぽ有難う
これまた美味しそうですね～！素敵なアレンジ有難うございます☆
有難う！凹んだ形もまたご愛嬌ですね☆お口に合って何よりです！
りぴ有難うございます！皆様にも喜んで頂けるといいですね～☆
気に入って頂けて私も幸せです～！嬉しいれぽ有難うございます☆
嬉しいれぽを頂いて私もめちゃくちゃ光栄です！れぽ有難う～☆
太鼓判頂けて嬉しいです！有難うございます☆HB最高ですよねv
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開けてびっくり膨らみすぎて上の方は、白くなってしまいました。食パンコース淡いで、焼いたんですが
このレシピを利用
したいんですが…
家にHBがないんです;;
てごねでも
つくれますか？？
返信を頂いたのにご無沙汰してしまってごめんなさい。
息子さんのお口にも合ったようで、何よりです。作って下さってありがとうございました！
地震、最近は余震も少なくなってきましたね。原発の問題もありますし、まだまだ気は抜けませんが・・・ お気遣い有難うございます☆お菓子の家様もどうぞお気をつけて！
よく膨らむので、HBの機種によっては蓋にぶつかってしまったり白くなってしまう等の問題があるようです・・・ 機種のクセはHBによって様々だと思いますが、材料を少なめにする(×0.8とか？)など、工夫してみて下さいませ。明確なアドバイスを差し上げられなくて申し訳ないのですが・・・
美味しく焼けますよう、祈っております！
はじめまして、書き込み有難うございます！
私は専らHBで焼いていますが、今までに手ごねで作ってれぽを下さった方が何人もいらっしゃいます！生地が少しべたついて扱いにくいかもしれませんが、もしよろしければ手ごね、挑戦してみて下さい。
美味しいパンができますように☆
HB初心者です☆
今までに2回作ってみました！
とっても美味しいです！！
…が、凹んでしまうのです…
上と下はそのままでサイド（平らな部分）がえぐれたようになってしまいます。
粉を270gにしてみたところ少し緩和されたのですが…
何かいい方法はありますか？
ちなみにHBはパナソニックのSDーBMS104です。
よろしくお願いします！
はじめまして。書き込みありがとうございます！
サイドが凹んでしまうとの事ですが、考えられるのはやはり水分量ですかね・・・ 私も素人で、自信を持ってはっきりした事を申し上げられないのですが、対処法としましては
おとしご様がなさったように粉の量を増やす(私は280gまで増やして作ってみましたが、味的には違和感ありませんでした)、また、焼きあがったら早めにHBのパンケースから出す、等でしょうか・・・
HBの機種によって出来ばえは違うようですし、他のレシピも試してクセ(？)を見つけ、調整していかれるのもよろしいかと思います・・・すみません、こんなお返事しか出来ずに！！
凹まない美味しいパンが出来上がりますように・・・
毎回このレシピで食パン作り、配合覚えてしまいました!
もう、小麦粉3kg分は作った様に思います。多い時で1日3回程。毎回大きさ違い、部屋温める為にストーブつけてる所に置いたり、試行錯誤中です。このレシピで1斤のﾊﾟﾝが光熱費も含めて計算しますと\320位です。プレゼントするのに安くて大きさもあり凄く嬉しいです。
有難うございました。