味付けもずくで簡単中華スープ
Description
味付けもずくを入れるだけ！
BiwacoJune
作り方
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1
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鍋に湯を沸かす。
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2
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味付けもずくを汁ごと加える。
（酸っぱいのが苦手な方は、一度ざるにあけて、汁を切ってから入れるとよいです）
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3
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ウェイパー（中華スープの素）を加えて溶かす。
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4
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塩こしょうを味を調え、小口切りにした万能ネギなどを彩りに加える。
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コツ・ポイント
酸っぱいのが苦手な人は、味付けもずくの汁を入れないようにしてもOK。
火を止める前に溶き卵を入れて、かき玉汁風にしたり、
お好みで他の具を足しても美味しいですよ☆
火を止める前に溶き卵を入れて、かき玉汁風にしたり、
お好みで他の具を足しても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
味付けもずくをよく買います。
そのままでもいいけど、スープの具にもなりますよ☆
そのままでもいいけど、スープの具にもなりますよ☆
BiwacoJune
