とっても簡単、パラパラチャーハン
作り方
コツ・ポイント
冷やごはんは必ずレンジで温めたから入れるとほぐれやすいです。テレビでは、なべを揺する回数が多いですが、作り方2~3の間はなべはガス台の上で揺すらず、火にかけたままの方が熱が伝わりやすいです(ここがポイント)調味料を混ぜる時だけ揺すりましょう
このレシピの生い立ち
中華飯店のあのパラパラチャーハンのようなのもがおうちでも簡単にできたらよいと思い、色々とやってみたところ、
とっても良い感じの物が出来たので紹介します
とっても良い感じの物が出来たので紹介します