メープル サレ クッキー
レシピID:927730
メープルシュガーに粗塩を入れて大人っぽくてオシャレな甘じょっぱクッキーに仕上げました♪
型抜きクッキーにピッタリ♪
型抜きクッキーにピッタリ♪
材料 （ 作りやすい分量 ）
| 薄力粉 | １６０ｇ |
| アーモンドプードル | ４０ｇ |
| 砂糖 | ７０ｇ |
| メープルシュガー | ３０ｇ |
| バター | １００ｇ |
| メープルオイル(あれば) | |
| ２，３滴 | |
| 粗塩 | 小さじ半分 |
| 打ち粉 | 適量 |
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1
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バターを室温に戻し、柔らかくなったら練り混ぜ、砂糖を加えて更に混ぜる。
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2
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あれば、メープルオイルを加えて混ぜ、振るいながら薄力粉とアーモンドパウダーを加えサックリ混ぜる。
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3
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手で一まとめにしてラップに包み冷蔵庫で最低1時間冷やす。
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4
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ラップを敷いた上に打ち粉をしてクッキー生地をのばす。
割り箸など添えると均等にのばしやすいです。
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5
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お好みの型でどんどん型抜きしていきます♪
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6
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180度に予熱したオーブンで10分程度焼いて完成。
5分ほどしてから網などに移し冷まします。
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7
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色々にアイシングデコを楽しんで♪
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8
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コツ・ポイント
ご家庭のオーブンに合わせて様子を見ながら焼いてください。
全てＦＰに入れてガガッと混ぜて焼いてもＯＫです♪
全てＦＰに入れてガガッと混ぜて焼いてもＯＫです♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/04
大好きなメープルに粗塩を加えて、甘じょっぱいクッキーにしてみました♪
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