豚肉まきまきまき④⑤⑥⑦
作り方
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1
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トマトは種をとって細切り
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2
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たまねぎはバター(分量外)で炒める。
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3
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なすは焼いて醤油(分量外)をチョロっとたらしておく。
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4
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チーズ入りかまぼこは半分に切っておく。
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5
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ちなみに、今回のチーズ入りかまぼこは、いただきもののこちら。
丸くてかわいいかまぼこです(*^-^*)
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6
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豚肉に大葉を乗せ、トマト、たまねぎ、なす、チーズ入りかまぼこを乗せてくるくる巻く。
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7
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熱したフライパンで焼きめをつける。
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8
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さらにレンジでチンして仲間で熱を通す。
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9
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皿に盛って笑顔でいただく(*^-^*)
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10
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結果
今回は全部満足ゆくうまさ。
特に一番微妙かと思われた生トマトがかなり美味しかった。
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コツ・ポイント
次回はもっと意外なものを巻いてみたいと思います。
このレシピの生い立ち
豚肉で巻いて美味しいものを調査中。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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