煮くずれ知らず＊炊飯器で＊肉じゃが

じゃがいも、人参は皮をむいて、大きめの乱切りにし、玉ねぎはくし型に切る。

フライパンにサラダ油を熱し、鶏ミンチを炒める。玉ねぎを加えさらに炒める。

人参、じゃがいもを加え炒め合わせる。油がなじんだら、お釜にうつす。

１５分くらいしたら、蓋をあけ、しょうゆを加えて、蓋をしめて、炊き上がるのを待つ。

牛肉と糸こんにゃく入りです。