パリッポリッ♪おからのポッキー
ﾁｴﾝﾁｨｳ
作り方
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1
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（作り方はどの味も同じです）厚手のビニール袋に材料を全て入れてモミモミ。②メモ参照
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2
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※メモ※粉系（さらさらしているもの）を先に合わせてシャカシャカ振り、その後はちみつ、油等の水分を入れていくとやりやすい。
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3
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よく混ざったら、ビニール袋の上から麺棒で伸ばす。厚さは３㍉くらいかなぁ。
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4
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ビニール袋をはさみで切って生地を出し（必要なら打ち粉を少々）端から３－５㍉幅で切る。
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5
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※カットについて※
太くカットするとパリッと焼きあがりにくく、しっとりしてしまいます。面倒でも細めに！
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6
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オーブンシートを敷いた鉄板に並べ１６０度に温めたオーブンで３０分くらい焼く。
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7
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※焼き時間について※各家庭のオーブンによって微調節してくださいね。低温でじっくり焼くとパリッとします。
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8
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粗熱がとれたら出来上がり。
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コツ・ポイント
基本はおから：薄力粉が１：１＋BP（おからと薄力粉の合計１００gに対し小１）です。あとはお好みでハーブやガーリック、きな粉、抹茶など好みのものを入れてオリジナルを作ってみてください。
このレシピの生い立ち
最近おからがマイブームなので、おからを使ったお菓子を考案中。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ﾁｴﾝﾁｨｳ
