簡単タイ料理☆豚肉のタイ風チャーハン

たまねぎとにんじんは荒くみじん切り。わけぎは小口切りに。
プチトマトは縦に半分に切る。Ｂの唐辛子は細かく刻んでおく。

フライパンに油を入れ熱し、とき卵を入れ細かくなるよう炒めた後、豚肉を入れて炒める。

２に　たまねぎとにんじんを入れて炒める。

４にＡをかけて全体的に混ざるようにサッと炒める。プチトマトを入れる場合はここで入れて軽く炒める。

食べるときに付けるタレＢを小皿に入れて混ぜる。

できあがり。
炒飯の上にわけぎや　お好みでパクチーをのせます。
タレを好みの量かけていただきます。