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ﾀﾞｲｴｯﾄ！海藻デトックススープ

ﾀﾞｲｴｯﾄ！海藻デトックススープの画像

Description

たっぷりの海藻でお腹スッキリ、生姜効果で身体ポカポカ、玉葱で血液サラサラ！？d(^O^)b

材料 （3人分）

塩蔵もずく
50g
ワカメ(戻したもの)
50g
玉葱
2分の1個
生姜
ひとかけ
ネギ
少々
出し汁
500cc
ｳｪｲﾊﾟｰ(鶏ｶﾞﾗスープの元でも)
小さじ1
塩胡椒
少々
酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    もずくは何度か水を換えながら塩抜きしておく。戻したワカメは一口大に、玉葱は薄切りに、生姜は千切りにする。

  2. 2

    鍋に出し汁を入れ玉葱とｳｪｲﾊﾟｰ、お酒を入れて火にかける。玉葱が柔らかくなるまでじっくり煮たら生姜を入れる。

  3. 3

    塩胡椒で味を整えてワカメともずくを入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり♪お好みでネギを散らして下さい！

コツ・ポイント

シンプルな味付けですがじっくり煮た玉葱の甘みが出ていて美味しいです。塩だけでも美味しいと思います。黒酢をちょっぴり入れると更にデトックス効果大！？

このレシピの生い立ち

ダイエットメニュー。旦那さんの健康診断が近かったので…（笑）
レシピID : 930553 公開日 : 09/10/07 更新日 : 09/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年4月14日
初れぽ
写真
hozunyam
ヘルシーで美味しい～(//∇//)また作ります♪♪

ありがとうございます！掲載遅くなってしまいごめんなさい…！

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( )
けんちゃろう
ﾀﾞｲｴｯﾄ！海藻デトックススープ
by けんちゃろう