野菜で簡単春巻きの画像

Description

冷蔵庫にあるストック野菜で簡単春巻き!

材料 (2人分)

一袋
1/2袋
エビとイカ(冷凍品)
100g
野菜炒めの素(鶏がらしょうゆ)
1/2袋
酒、しょうゆ
大匙1ほど
適量(100ccぐらい)

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意して、お好みのサイズに切る。
    材料を炒め、酒をふり、野菜炒めの素で味付け。
    お好みで醤油を少し加える。

  2. 2

    写真

    水溶き片栗粉を入れて、とろとろになったら、お皿に出して、冷やす。

  3. 3

    写真

    春巻きの皮で巻き、170度の油で、キツネ色になるまで揚げたら出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を入れる際、少し多めに入れると、とろっとろでおいしいです。

このレシピの生い立ち

野菜炒めを作って春巻きにしてみました!
レシピID : 931265 公開日 : 09/10/08 更新日 : 09/10/20

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