かぶの葉で作る☆簡単常備菜
わたあきっぺ
作り方
-
-
1
-
かぶの葉は洗って細かく刻む。
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油かゴマ油を熱し、かぶの葉を炒める。
-
-
-
3
-
しんなりしてきたらゴマとカツオ節を入れて、★の調味料を加える。
-
-
-
4
-
煮汁が少なくなるまで煮る。
-
コツ・ポイント
汁けが少なくなるまで煮るとしょうゆ味がしみ込んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
かぶの葉がたくさん残ったので、日持ちする常備菜を作りました。濃いしょうゆ味が食欲を刺激します！白いご飯はもちろん、お茶漬けやチャーハンにもどうぞ！大根葉でも美味しいです。
(
)
わたあきっぺ
