簡単♫平目のマリネの画像

Description

マリネ大好き(*^^)v
魚は、何に変えても◎
鯛もおいしいし、サーモンもよく作ります♬

材料 (2人分)

平目の刺身
100g
葉物(レタス、ベビーリーフ、かいわれ大根など)
食べたい分
☆米酢
大さじ2
☆オリーブオイル
大さじ1
☆粒マスタード
小さじ1/2
☆塩コショウ
お好み
☆砂糖
ほーんの1つまみ

作り方

  1. 1

    刺身、葉物を食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせる。

  3. 3

    2を1にかけて、混ぜ合わせる。

    あっという間に出来上がり♪

コツ・ポイント

粒マスタードを入れるのがポイント❁
砂糖もほーんのちょっと入れると、コクが出ます。
味を見ながら塩コショウを加えてください(^v^)

このレシピの生い立ち

マリネ大好きでよく作ります(*^。^*)
レシピID : 932812 公開日 : 09/10/09 更新日 : 09/10/09

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