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レシピID :933235
簡単★ガトーショコラ
板チョコ１枚で面倒な泡立てもなし。しっとり濃厚なチョコケーキになりました。焼きっぱなしなのでラッピングしてプレゼントに♪
材料 （ 小さめカップ（底径４センチ）１０個分 ）
板チョコレート（ブラック）
１枚（５８ｇくらい）
無塩バター
５０ｇ
砂糖
６０ｇ
卵
１個
★薄力粉
３０ｇ
★ベーキングパウダー
小さじ１/２
★バンホーテンピュアココア
大さじ１
★塩
ひとつまみ
ラム酒（なくてもｏｋ）
小さじ１
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1
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チョコレートを粗く刻み、内３０グラム分をバターと一緒に６０℃の湯煎で溶かし、残りのチョコは置いておく。
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2
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★の粉類を混ぜ合わせせる。
オーブンは１８０℃に予熱。
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3
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ボウルに卵と砂糖を入れて泡立て器で混ぜ②をふるいながら加え混ぜ、①の溶かしたチョコと刻んだチョコ・ラム酒を混ぜ合わせる。
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4
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カップに７分目ほど流しいれ、１８０℃のオーブンで１５～１８分焼く。
コツ・ポイント
板チョコはブラックがお薦め。だけど、ミルクチョコでもok！ラム酒も子供向けならなくてもok！バターも有塩でもマーガリンでもok！（その場合塩は省いてね。）混ぜ方もそんなに気にせずぐるぐる混ぜてok！ただ、粉類はふるいながら混ぜてね＾＾
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