簡単★ガトーショコラの画像

Description

板チョコ1枚で面倒な泡立てもなし。しっとり濃厚なチョコケーキになりました。焼きっぱなしなのでラッピングしてプレゼントに♪

材料 (小さめカップ(底径4センチ)10個分)

1枚(58gくらい)
50g
砂糖
60g
1個
30g
★バンホーテンピュアココア
大さじ1
★塩
ひとつまみ
ラム酒(なくてもok)
小さじ1

作り方

  1. 1

    チョコレートを粗く刻み、内30グラム分をバターと一緒に60℃の湯煎で溶かし、残りのチョコは刻んで置いておく。

  2. 2

    ★の粉類を混ぜ合わせせる。
    オーブンは180℃に予熱

  3. 3

    ボウルに卵と砂糖を入れて泡立て器で混ぜ②をふるいながら加え混ぜ、①の溶かしたチョコと刻んだチョコ・ラム酒を混ぜ合わせる。

  4. 4

    カップに7分目ほど流しいれ、180℃のオーブンで15~18分焼く。

コツ・ポイント

板チョコはブラックがお薦め。だけど、ミルクチョコでもok!ラム酒も子供向けならなくてもok!バターも有塩でもマーガリンでもok!(その場合塩は省いてね。)混ぜ方もそんなに気にせずぐるぐる混ぜてok!ただ、粉類はふるいながら混ぜてね^^

このレシピの生い立ち

すっごく昔、お友達に教えてもらった簡単チョコレートブラウニーを、より簡単にカップで焼きっぱなしのチョコケーキに改良しました。本当はくるみが入ったスクエア型。でも作り方は同じく面倒な泡立てもないので、是非アレンジしてください♪
レシピID : 933235 公開日 : 09/10/10 更新日 : 17/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぐーたんまま
本当に簡単で上手にできました(^^) 粉砂糖をかけてます☆

粉糖かけたら本格的だね~^^真似しちゃお♪つくれぽ感謝♥

初れぽ
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haruka01
すごく簡単においしそうにできました❤食べるの楽しみです(^^)

わぁい♪初れぽ ありがとぉ!ホントに簡単でしょ^m^