サンマ・アラビアータ
zac56105
作り方
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1
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毎度、オリーブオイルとニンニク
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2
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タカノツメもいためて辛味を引き出します
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3
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サンマを投入
皮から焼きましょう
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4
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いい色になったらサンマは取り出します
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5
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ここでトマトソースを
バジル・オレガノなんかでかまってやるのもいいです
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6
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ソースをサンマにかけて、パセリをちらしてできあがり
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コツ・ポイント
サンマは加工品でも充分です。タカノツメはもう1本あってもよかったかも・・・
お尻と相談してください
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このレシピの生い立ち
サンマがめっちゃ安かったので3枚に卸して、衣を着けて冷凍したストックがありました。納得のトマトソースがあればここはアラビアータで
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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