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レシピID :935909
ホクとろっジューシー♪ ぶたおさつ
細切れやじゃぶ肉も繋いで一枚肉に♪
ホクホクさつまととろけるチーズをローリング♪♪
ホクホクさつまととろけるチーズをローリング♪♪
材料 （ 4人分 ）
豚肉(細切れやしゃぶ肉でOK)
300g
さつま芋
中3個
とろけるチーズ
適量
マヨネーズorバター
大さじ1/2
塩コショウ
適量
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1
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豚は脂の筋を取り、さつま芋はぬらしたキッチンペーパー、ラップに包み、レンジで柔らかくなるまで温める。
皮を剥き、潰す。
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2
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粗めに潰し、マヨネーズ(バター)を加え、まとめる。
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3
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豚肉は肉を繋ぎながら一枚のロース状にし、マッシュさつまとチーズを↑の位置に乗せ巻く。
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4
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巻き端を下にして、塩こしょうを軽く振る。
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5
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温めたフライパンに油をひき、強火で巻き端からそして裏返し、焼き目が付いたら火を弱め、全面しっかり焼く。
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6
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出来上がり！
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