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レシピID :936387

和風に飽きたら…洋風大根の煮物✿

和風に飽きたら…洋風大根の煮物✿
和風になりがちな煮物を洋風にチェンジ!!
コクもあってスープも飲みほせちゃいます❤

材料 ( 2人分 )

大根
10センチ
ベーコン
1~2枚
バター
5g
コンソメ
小1強
少々
絹さや
6~8個
粗引き黒コショウ
少々

1

大根を1.5センチ幅の半月切りにする。
濡らしたクッキングペーパーにくるんで両面2分30秒ずつレンジでチンする。

2

鍋にバターを熱してベーコン→大根を炒める。

3

かぶるくらいの水・コンソメ・塩を入れて弱火で7~10分位煮る。

4

火を止める直前に絹さやを入れ、器に盛ったら黒コショウを振りかける。

コツ・ポイント

レンジで大根にあらかじめ火を通すとホントにあっという間です!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/03/02

写真

野菜を多めに☆やさしい味で子供にもいいですね~(^V^)

MAMAJA

彩りがとっても素敵で栄養もUP~♥喜んでいただけてヨカッタ♪

09/10/19

写真

鍋のままで失礼!人参追加で。ベーコンバターがいい感じ〜♪

mikkusan

人参入りおいしそう♡たくさん作ってくれて有難うございます♫

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/14
大根の煮物は和風になりがちなので、味代えで洋風にしてみたらヒットでした!!

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