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和風に飽きたら…洋風大根の煮物✿

和風に飽きたら…洋風大根の煮物✿の画像

Description

★ヤフー掲載感謝★
和風になりがちな煮物を洋風にチェンジ！！
コクもあってスープも飲みほせちゃいます❤

材料 （2人分）

大根
10センチ
ベーコン
1～2枚
バター
5ｇ
コンソメ
小1強
塩
少々
絹さや
6～8個
粗引き黒コショウ
少々

作り方

  1. 1

    大根を1.5センチ幅の半月切りにする。
    濡らしたクッキングペーパーにくるんで両面2分30秒ずつレンジでチンする。

  2. 2

    鍋にバターを熱してベーコン→大根を炒める。

  3. 3

    かぶるくらいの水・コンソメ・塩を入れて弱火で7～10分位煮る。

  4. 4

    火を止める直前に絹さやを入れ、器に盛ったら黒コショウを振りかける。

  5. 5

    2013.2.18
    Yahoo!JAPANトップページスポットライトコーナーに掲載して頂きました!有難うございます☆

  6. 6

    2015.06.29
    クックパッドニュースに掲載して頂きました！
    ありがとうございます☆

コツ・ポイント

レンジで大根にあらかじめ火を通すとホントにあっという間です！！

このレシピの生い立ち

大根の煮物は和風になりがちなので、味代えで洋風にしてみたらヒットでした！
レシピID : 936387 公開日 : 09/10/14 更新日 : 15/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29件 (20人)
2022年4月11日
写真
すぎすぎばぁ
大根に味しみしみで美味しいです。何度もリピしています。
#洋風もいい
2020年11月26日
写真
すぎすぎばぁ
大根にコンソメにハマっています
#洋風
2020年7月10日
写真
すぎすぎばぁ
何度もリピしてれぽしています。ポトフな感じで好きです。
#大根洋風
2020年6月19日
写真
すぎすぎばぁ
いつもお世話になっています。かなりの頻度で登場しています。
#洋風
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干芋くん
和風に飽きたら…洋風大根の煮物✿
by 干芋くん