和風に飽きたら…洋風大根の煮物✿
レシピID:936387
和風になりがちな煮物を洋風にチェンジ！！
コクもあってスープも飲みほせちゃいます❤
コクもあってスープも飲みほせちゃいます❤
材料 （ 2人分 ）
| 大根 | 10センチ |
| ベーコン | 1～2枚 |
| バター | 5ｇ |
| コンソメ | 小1強 |
| 塩 | 少々 |
| 絹さや | 6～8個 |
| 粗引き黒コショウ | 少々 |
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1
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大根を1.5センチ幅の半月切りにする。
濡らしたクッキングペーパーにくるんで両面2分30秒ずつレンジでチンする。
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2
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鍋にバターを熱してベーコン→大根を炒める。
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3
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かぶるくらいの水・コンソメ・塩を入れて弱火で7～10分位煮る。
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4
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火を止める直前に絹さやを入れ、器に盛ったら黒コショウを振りかける。
コツ・ポイント
レンジで大根にあらかじめ火を通すとホントにあっという間です！！
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/14
大根の煮物は和風になりがちなので、味代えで洋風にしてみたらヒットでした！！
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