納豆オムレツ焼きラーメン

鶏ささみは千切りにし、ラーメンは熱湯で2分茹でる。納豆は卵の中に入れ、塩、コショウで味付けをしておく。

別のフライパンにサラダ油をひき、強火で良く温め卵を加える。

フライパンを縦に動かし、さいばしを卵をかき混ぜるように円状に動かし手早く半熟状にする。

フライパンの置く側に卵をよせ形を作り、、先ほどのやきラーメンをの上にのせて完成です。