万能ガーリックオイル
Description
万能すぎて困っちゃう・・・
何にでも使えるガーリックオイルです！
何にでも使えるガーリックオイルです！
ねったぼ
材料
オリーブオイル
５０ｃｃ
にんにく
１かけ
鷹の爪
１本
保存用の瓶
１個
作り方
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1
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にんにくは、皮をむき薄切りにする。中の芯は、つまようじ等できれいに取り除く。
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2
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鷹の爪は、ヘタを取り、中の種を全部出して二つくらいにちぎっておく。
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3
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あとは、保存用の瓶などに、オリーブオイル、鷹の爪にんにくを入れ、料理の出番を待つ！！
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4
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コツ・ポイント
コツは、ないです。辛いのが好きな人は、沢山鷹の爪を入れてもいいです☆分量は、我が家での使いやすい分量にしました。オイルに漬かったニンニクを料理に使ってもいいと思います☆
このレシピの生い立ち
いつも、にんにくって必ず余るんですよね。そのまま、冷蔵庫で成長するにんにくがかわいそうなので、オリーブオイルに漬けてみました！残ったにんにくと鷹の爪をオリーブオイルにつけておくだけ！！パスタや炒め物にも使えて便利です☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ねったぼ
