子どもと作ろう☆HMでにんじんクッキー
Description
お子さんと一緒に、ホットケーキミックスで簡単に、栄養たっぷりのクッキーが作れますよ♪
カリふわの美味しいクッキー♪
カリふわの美味しいクッキー♪
☆みなもも☆
材料
（まん丸25〜30個くらい）
作り方
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1
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にんじんをボールにすりおろす。お子さまは手を気をつけてね。
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2
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すりおろしたにんじんの中に砂糖、塩、サラダ油、レモン汁を入れてよく混ぜる。
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3
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ホットケーキミックスを入れてしゃもじかヘラで混ぜる。だいたい混ざったら手でこねてまとめる。
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4
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手で丸めてトースターの天板へのせる。焦げやすいので、指で少し平らにするといいです。(焼けるとふくらむよ☆)
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5
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トースターで10分くらい焼く。こげないように気をつけてね☆ぷっくりふくれてきたら出来上がり♪
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6
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焼きたてはかなり熱いから、少し冷まして召し上がれ♪カリカリふっくら〜美味しいよ♪
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コツ・ポイント
ただ混ぜるだけ！ワンボールで出来ます☆うちの息子1歳と一緒に床にビニールシートを敷いてその上で作ってみました。混ぜたりこねたり楽しい作業です♪甘くて美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
お料理に興味津々の息子1歳と一緒に作れる、簡単で栄養あるおやつを考えました☆
☆みなもも☆
