簡単♪セロリのきんぴらの画像

Description

しゃきしゃきとした食感が美味しい☆ふりかけにしたり、素麺にかけたり、おにぎりに混ぜたり…♪調味料も覚えやすい分量です。

材料 (2人分)

2~3本
ごま油
大さじ 1
★酒
大さじ 1
★しょうゆ
大さじ 1
★砂糖(きび砂糖使用)
大さじ 1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    セロリは荒みじん切りに。薄いとしゃきしゃきとした食感が無くなるので、荒くでOKです♪

  2. 2

    鍋にごま油を熱して、セロリを炒めます。

  3. 3

    ②に、★の調味料を入れて炒め煮します。

  4. 4

    汁気がなくなってきたら白ごまを入れて、混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

冷めても、より味がしみて美味しいですよ♪ お弁当にも♥

このレシピの生い立ち

わが家の家庭菜園で1番元気なセロリ♪すぐに作れて便利です☆セロリ好きな3歳の娘が大好きなレシピです。
レシピID : 938410 公開日 : 09/10/16 更新日 : 09/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (4人)
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ゆずゴーヤ
遅ればせながら、ブログ終了お疲れさまでした!感謝でいっぱいです♪

こちらこそありがとうございます!

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ゆずゴーヤ
先日はありがとうございました♪セロリのきんぴら、うちの定番です!

こちらこそ!ニアミスが悔やまれますが…(笑)器も素敵ですね♪

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ゆずゴーヤ
久しぶりにリピです。ほのかな苦味と甘さがやっぱり抜群においしい♪

ゆずゴーヤさん♪いつもつくれぽありがとうございます☆嬉しいな

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ゆずゴーヤ
セロリできんぴらとは、味のセンスに脱帽です。おいしかった~♪

お返事遅れてすみません!恐縮な位の嬉しい言葉ありがとう♪