ヘルシー野菜たっぷり豆乳キッシュ
きっき１９８４
作り方
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1
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冷凍パイシートを丸皿で解凍し、180度のオーブンで７割程度焼いておく。
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2
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ジャガイモ・かぼちゃを５センチ角にきりレンジで柔らかくなるまでチンする。アスパラを切り分け湯がいておく。
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3
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たまねぎ・ハム・しめじを食べやすい大きさに切り、フライパンで炒め、ジャガイモ・かぼちゃを投入。
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4
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野菜に味をつける。
粉末コンソメ・塩コショウで味をととのえる。野菜をさましておく。
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5
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丸皿に野菜を入れる。
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6
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卵・豆乳を混ぜ丸皿の野菜の上からかける。アスパラをのせる。
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7
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チーズをのせ、粉チーズをかける。
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8
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180度に温めておいたオーブンで20-30分焼き、チーズにこげめがついたら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カフェで食べると意外とお値段がするっ。。。家でカフェばりに美味しくヘルシーなキッシュを作りたいと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
きっき１９８４
