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レシピID :938769
湯豆腐の次の日はカニ缶でかに雑炊♪
昆布だしの効いた湯豆腐のお湯（だし汁）を使って雑炊を作っちゃいます！！
これを作ると私は食べるのが止まりません（笑）
これを作ると私は食べるのが止まりません（笑）
材料 （ お米２合分 ）
ご飯
２合
昆布だし汁
1200ｃｃ
だしの素
小さじ２
塩
小さじ２
長ネギ
１/２本
しいたけ
４～５個
卵
２個
カニ缶詰
１缶
■
お好みで刻みのり・三つ葉
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1
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椎茸はスライスして、長ネギは斜めにスライスする。
卵は溶いておく。
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2
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昆布だし汁は一度こして（豆腐の欠片が気になる方は）、椎茸を入れて火にかける。
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3
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鍋が沸騰したらだしの素・塩を入れてご飯を入れかき混ぜる。
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4
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再び沸騰したら、弱火にして長ネギ・カニ缶（汁ごと）を入れて軽く混ぜ、溶き卵を回し入れ優しくかき混ぜてすぐに火を止める。
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5
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器に盛って、お好みでのりをかけて完成。
