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レシピID :940143

こってり☆豚バラとにんにくの芽の炒め物

こってり☆豚バラとにんにくの芽の炒め物
少ない材料でとっても簡単!こってり味でごはんによく合うおかずです!

材料 ( 2人分 )

豚バラ(切り落とし)
200g
にんにくの芽
1束
○醤油
大さじ1/2
○酒
大さじ1/2
片栗粉
小さじ2
ごま油
大さじ1
少々
●オイスターソース
大さじ1と1/2
●塩 コショウ
少々

1

豚肉は食べやすい大きさ、にんにくの芽は3cm位の長さに切る。

2

肉に○をもみ込み片栗粉をまぶし更に揉んでおく。

3

よく熱したフライパンにごま油を入れ2を炒め肉に火が通って来たらにんにくの芽を入れ酒少々を振り炒める。

4

3に火が通ったら●を入れ味付け、炒め合わせ出来上がり。

コツ・ポイント

豚バラが美味しいですが脂が気になる場合などお好みの豚肉で作ってみて下さい!調味料を入れてから焦げないように注意して下さい。よく熱した中華鍋で作っています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (27人)

12/02/02

写真

にんにくの芽大好きでたくさん入れてとても美味でした!

tomoyuppi

すごく美味しそうに嬉しいです!tomoyuppiさん感謝です

11/12/03

写真

旦那弁に♪こってりオイスター味にご飯がすすむ君味ですね♥いい香り

まな竜

旦那様弁当になんて♪嬉しいです!まな竜さんどうもありがとう!

11/05/28

写真

めっちゃご飯がすすみました~♪簡単うまうまおかず↑↑ごちそうさま

ちべターリー

ご飯進んで良かったです!ちべターリーさんどうもありがとう^^

11/03/29

写真

片栗粉がきれちゃってナシにしたのにかなり美味しくて旦那絶賛です!

めぇーちゃん★

めぇーちゃん★さん遅くなってごめんなさいれぽありがとう!

10/09/29

写真

美味しすぎてご飯がとまらない~また作ります(*^^)v

☆まみぃ☆

サイドメニューも美味しそう!☆まみぃ☆さんありがとうです!!

10/09/07

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大袋59円のニンニクの芽が絶品おかずに大変身!美味しかったです♡

まきといん

安いですね!人参ですか?彩りキレイ!美味しそうにありがとう!

10/09/07

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材料少ないのにしっかりボリュームですね☆美味しかったです♪

★充ママ★

わぁ!凄く美味しそうにありがとうございます!★充ママ★さん!

10/08/09

写真

少ない材料でおいしく出来ました!にんにくの芽大好きです♪

まいcom

にんにくの芽美味しいですよね^^まいcomさんありがとう!!

10/07/22

写真

こってり、に惹かれて作りましたメチャうま☆ご馳走様でした♪

ちーぼちゃん

わ!それは嬉しい!ちーぼちゃんさん美味しそうにどうもです!!

10/07/14

写真

片栗粉入ると断然美味しくなりますね☆この味大好き♪リピ決定!

おもっちゃま

大好きなんて!凄く嬉しいですおもっちゃまさんありがとうです!

10/07/01

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初つくれぽします!簡単なのに美味しくできました^^ありがとう♪

mumu∵

初つくれぽにとっても嬉しいです!mumu∵さんありがとう^^

10/06/21

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これ全部お弁当に!がっつりご飯が進む味です!満足度高いです〜!

お弁とうさん

お弁当に嬉しいです~!凄く美味しそうに作って下さり感謝です!

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/24
旦那がにんにくの芽が好きなので昔から作っていました。分量覚え書きの為upしました。

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