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生トマト&チーズdeイタリアン△おにぎり

レシピID:940864
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明るい彩りの握り飯はいかが?普段の味に飽きたら是非お試しを。私は、試作では物足りず、更に追加で作っちゃいました♪

材料 ( 試作しやすい分量 )

ご飯 100g強
トマト 1/4個
十勝スマートチーズ 1個
オリーブオイル 小さじ1/4
ひとつまみ
パセリ お好み
海苔 お好み

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ご飯を準備。今回は100gほどで試作しました。

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チーズは小さく切る。十勝スマートチーズが切りやすくてオススメ◎

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トマトは中心部&種を取り除き、水分が少ない皮に近い部分のみ使用。残ったトマトは味噌汁に入れました^^

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チーズと同じような大きさになるように、トマトも小さく切る。

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ご飯に全ての材料を混ぜ込む。今回は手軽にパセリパウダー使用。

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おにぎり作る。手で握る場合は油分でベトつくので注意。私は型を重宝。1個分に詰めるには少し多かったです…。

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お好みで海苔を巻いて完成。

コツ・ポイント

水っぽくならないようにトマトの種は取り除く事。塩は好みで加減して下さい。十勝スマートチーズだと、包丁でカットする際に、包丁にベッタリつかずに、わりとサクッと切れるのが利点です。チーズを細かく切って使うようなレシピでは十勝スマートチーズ推奨◎
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/19
気紛れに思い付き、試作しました。

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