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レシピID :941887

秋鮭とキャベツの和風スパゲティ

秋鮭とキャベツの和風スパゲティ
秋鮭をたっぷり加えた、あっさり和風パスタです。

材料 ( 2人分 )

スパゲティ
200g
鮭(サーモン)
1切れ
塩・こしょう
少々
キャベツ
2~3枚
しめじ
1/2房
●水
200cc
●醤油
小さじ1
●だしの素
小さじ1/2
●塩
小さじ1/4~1/2

1

鮭は皮と骨を取り除いて塩・こしょうを振り、キャベツはザク切り、しめじは軸を取り除いて子房に分ける。パスタを茹で始める。

2

写真

フライパンで鮭を焼き、身をほぐしてキャベツ・しめじを加えて炒める。

3

写真

しんなりしたら●を加えてひと煮立ちさせる。

4

写真

パスタを加えて全体を混ぜる。

コツ・ポイント

塩鮭を使用する場合、このままの分量では塩っ辛く仕上がってしまうので、全ての塩分をなくすか控えるなどして調整してくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/05/21

写真

さっぱりあっさり美味しかったです~♪またつくります☆

cocokame

ありがとうございます♪気に入っていただけて嬉しいです。

10/02/06

写真

しめじがなくえのきで☆サッパリで美味しかったです♪^^

しーな☆Ξ

ありがとうございます♡えのきも美味しそうです♪

09/10/22

写真

優しいお味でおいし~!(^^)!旦那クンもいたくお気に入りです♪

にゃきぞう

ありがとうございます!きのこたっぷりで美味しそうです♡

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/20
秋鮭の美味しさを生かした、この季節の定番です。

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