秋鮭とキャベツの和風スパゲティの画像

Description

秋鮭をたっぷり加えた、あっさり和風パスタです。

材料 (2人分)

塩・こしょう
少々
2~3枚
1/2房
200cc
●醤油
小さじ1
●だしの素
小さじ1/2
●塩
小さじ1/4~1/2

作り方

  1. 1

    鮭は皮と骨を取り除いて塩・こしょうを振り、キャベツはザク切り、しめじは軸を取り除いて子房に分ける。パスタを茹で始める。

  2. 2

    写真

    フライパンで鮭を焼き、身をほぐしてキャベツ・しめじを加えて炒める。

  3. 3

    写真

    しんなりしたら●を加えてひと煮立ちさせる。

  4. 4

    写真

    パスタを加えて全体を混ぜる。

コツ・ポイント

塩鮭を使用する場合、このままの分量では塩っ辛く仕上がってしまうので、全ての塩分をなくすか控えるなどして調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

秋鮭の美味しさを生かした、この季節の定番です。
レシピID : 941887 公開日 : 09/10/20 更新日 : 09/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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弓さくら
キノコがなかったので玉ねぎでしました(^-^; 美味しかった♪

ありがとうございます。

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cocokame
さっぱりあっさり美味しかったです~♪またつくります☆

ありがとうございます♪気に入っていただけて嬉しいです。

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しーな☆彡
しめじがなくえのきで☆サッパリで美味しかったです♪^^

ありがとうございます♡えのきも美味しそうです♪

初れぽ
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にゃきぞう
優しいお味でおいし~!(^^)!旦那クンもいたくお気に入りです♪

ありがとうございます!きのこたっぷりで美味しそうです♡