もやしのにんにく味噌あえナムル
レシピID:942315
もやしだけでおいしく食べれます。家計にも優しいモヤシでおなかいっぱいに！１袋分はすぐ一人でなくなるほど止まりません～
材料
| もやし | 一袋 |
| ■ 調味料 | |
| ニンニク | ２かけら |
| 味噌 | 大さじ２／３ |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ１／２ |
| 砂糖 | 小さじ１／２ |
| ごま油 | 小さじ１ |
| 醤油 | 小さじ１／２ |
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1
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タッパーにもやしを入れ冷水に５分程つける(少ししなってたもやしが元気に復活します)その後水を抜き蓋をしめ電子レンジで２分
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2
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にんにくはすりおろしもしくは超細かくみじん切りし１の中に調味料すべて入れて蓋をしてシェイクして混ぜたらできあがりです
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3
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我が家はニンニクを醤油につけたものがあるのでそれを使った場合は調味料の醤油は不要です。
コツ・ポイント
ピリ辛好みなら輪切り唐辛子ひとつまみ程いれるとよいと思います。もやしだけでは物足りない人はチャーシューを細かくして混ぜてみたりネギやメンマもよろしいかなと思います。まさに味噌ラーメンの具でしょうか。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
つくれぽありがとうございいます☆この美味しさを共感でき嬉しい
キャーそんなに食べてもらえて嬉しい(^-^*)レポ感謝です！
味噌がいい感じでしょ～(^-^*)つくれぽありがとうです☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/20
味噌ラーメンに入ってるもやしっておいしいのでそれをヒントに作りました。
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