| 豆乳 | 200cc |
| 水 | 600cc |
| 固形ブイヨン | 2個 |
| ツナ缶 | 1缶 |
| 白菜 | 1つかみ分 |
| トマト | 1個 |
| パスタ(スパゲティー) | |
| 2人分(200グラム) | |
| 塩・こしょう | 各少々 |
| 粉チーズ | 大さじ3 |
| 黒コショウ | 少々 |
トマトは芯を取り、ざく切りにする。
白菜は、一口大の大きさに切る。
豆乳・水・白菜・ツナ(軽く油を切って汁ごと)・トマト・ブイヨン・半分に折ったパスタを鍋に入れて弱火で温める。
パスタが柔らかく(アルデンテに)なったら、塩・こしょうで味を調え、粉チーズを加えてとろみをつける。※パスタに絡むように。
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