めっちゃおぃしぃ!高野豆腐トンカツ
Description
高野豆腐、でも肉の味♪柔らかぃので小さぃ子供も食べれます♪
材料
(5)
作り方
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1
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高野豆腐は水に浮かべて戻す。柔らかくなったら両手ではさんでしっかり絞り、厚みを半分に切る。
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2
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1/2の厚みになった高野豆腐1枚に、半分に折ったスライスチーズと大葉2枚を乗せ、もぅ1枚の高野豆腐ではさむ。
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3
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塩コショウした豚肉2枚で[2]を巻き、小麦粉、卵、パン粉の順につけて揚げる。これを10個作り、トンカツソースをかける☆
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コツ・ポイント
高野豆腐をしっかり絞り、大葉はぺっぺっと振って水気をきるのがポイントです☆
このレシピの生い立ち
テレビか本で見たんですが、いざ作ろぅとしたら作り方が見つからず(-.-;)
適当に作ったらめっちゃおぃしくできました(≧∀≦)
痩せの大食ぃの、ぅちの家族も大喜びでした♪
適当に作ったらめっちゃおぃしくできました(≧∀≦)
痩せの大食ぃの、ぅちの家族も大喜びでした♪