山菜ごはん弁当
haruechan
作り方
-
-
1
-
白米ともち米を合わせてとぐ
-
-
-
2
-
鶏肉を小さめ一口大に切り合わせた全ての調味料に漬け込む
-
-
-
3
-
鶏肉を取り出し油で炒める、よく火が通ったら山菜と残り汁を入れて煮る。
-
-
-
4
-
といでおいた米と、もち米に炒め汁と水合わせて水分量が４合分になるように調節してから炒めた具をいれて炊飯する。
-
コツ・ポイント
山菜はザルで水を切ってから、使って下さい。
このレシピの生い立ち
秋は山菜が美味しい季節なので、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
haruechan
