いつもの焼塩鮭に飽きたら…の画像

Description

冷めても鮭の身がふっくらして美味しいので、お弁当にもいれてもGOODです!

材料 (作りやすい分量)

鮭の切り身(甘塩)
2切れ
●酒
大さじ1
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ビニール袋に●印(酒、醤油、みりん)を入れます。

  2. 2

    1に鮭を入れて、30分以上おきます。
    写真は鮭を半分に切ってます。

  3. 3

    フライパンで照り焼き風に焼きます。

コツ・ポイント

お弁当用にする時には、あらかじめ食べやすい大きさに切ってから調味料につけて下さい。

このレシピの生い立ち

焼き鮭に変化をつけました。
レシピID : 945443 公開日 : 09/10/23 更新日 : 11/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
写真
YUZUNICO
一晩しっかり漬込みました。美味しそうだったので6尾作って満足です

たくさん作って下さり、嬉しいです♪ありがとうございます。

写真
とろままちゃん
実家の父も絶賛☆おいしいのでリピ♪

レポありがとう♪ご家族のかたにも喜んでいただけて嬉しいです。

写真
ryokococo
たっぷり1時間漬けました♪美味しかったです♪

つくレポありがとうございます。鮭の色がグーで美味しそう!

写真
とろままちゃん
1晩漬け込んでグリルで☆お店で食べる味に大満足♪

つくレポありがとうございます!とても美味しそうで嬉しいです。