幼稚園の焼きドーナツ
Description
幼稚園に行ったときに食べたドーナツ。かなり低カロリーです。卵も牛乳も入れないのでアレルギーのお子さんにも。
材料
(小さいの7個)
作り方
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1
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ボールにホットケーキミックス、豆腐、人参(すりおろす)を入れ、手でひとまとまりになるまで指先でこねる。
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2
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7等分にし、細長く棒状にし 端と端をくっつけてドーナツ型にする。
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3
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180度のオーブンで15分焼く。最後にグラニュー糖を振っても♪
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4
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※形が作りにくい時は打粉をして下さいね^^
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5
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豆腐100gにし、焼いてみました。豆腐100gだと豆腐臭さが出てしまったので、シナモンを入れるといいです。もっちり♪
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コツ・ポイント
幼稚園では人参を入れないレシピに、油で揚げていました。(食感はかなり固かったです)
大きさは親指と人差し指で丸を作ったくらいの 小さなドーナツです。
ふわふわのドーナツが好きな方は、豆腐を100gにしてスプーンで落として油で揚げて下さい。
大きさは親指と人差し指で丸を作ったくらいの 小さなドーナツです。
ふわふわのドーナツが好きな方は、豆腐を100gにしてスプーンで落として油で揚げて下さい。
このレシピの生い立ち
幼稚園はお砂糖を使わず グラニュー糖を上からふりかけてました。
材料もホットケーキミックスとお豆腐だけあればできちゃうので
簡単楽ちんです。
材料を袋に入れてモミモミすれば 後片付けも楽ちんですね^^
材料もホットケーキミックスとお豆腐だけあればできちゃうので
簡単楽ちんです。
材料を袋に入れてモミモミすれば 後片付けも楽ちんですね^^
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